Plattenkühler
In ein bis zwei Jahren holt eine Vorkühlung die Investitionskosten wieder herein.
Was bringt der Plattenkühler?
Der Plattenkühler spart Stromkosten. Eine effektive Vorkühlung senkt die Temperatur der Milch. Von 35 auf etwa 20°C. Die Milch muss also nicht mehr um 31 auf 4°C herabgekühlt werden, sondern nur noch um rund 16°. Das verringert die Laufzeit des Kälteaggregats um 40 bis 50 %,und Ihre Stromkosten werden fast halbiert. So macht sich der Plattenkühler meist bereits nach ein bis zwei Jahren bezahlt.
Der Plattenkühler verbessert die Milchqualität.
Eine schnelle Kühlung der Milch stoppt das Keimwachstum und erhält so die gute Qualität der Milch. Je länger Ihre Melkzeit dauert, desto länger bleibt die Milch bei herkömmlichen Kühlverfahren warm. Hier ist eine schlagkräftige Kühlung besonders wichtig, damit Ihr Milchgeld nicht gefährdet wird. Die einfachste und kostengünstigste Lösung ist die Vorkühlung der Milch mit einem Plattenkühler.
Der Plattenkühler beschleunigt die Milchkühlung.
Eine schnelle Milchkühlung hilft Ihnen, die notwendige Milchtemperatur rechtzeitig zu erreichen, wenn Ihre Milch bereits kurz nach dem Melken abgeholt wird.
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